活性炭酒过滤设备
活性炭酒过滤设备又称炭滤器，利用酒类专用活性炭，有效去除或减轻原浆酒、酒精、加浆酒的酒糟味、霉味、焦糊味、噪子味、糠腥味等邪杂味，对苦味和爆辣味也有很大的减轻。不锈钢自吸泵输送酒进入不锈钢过滤器内装酒用活性炭，由出料口出酒。
活性炭酒过滤设备工作原理：细小的炭粒单位面积有很大的微孔，通常我们叫他毛细管孔。这种毛细管具有很强的吸附能力，由于炭粒的表面积很大，在与水中杂质充分接触。这些杂质能被吸附在微孔中，从而去掉水中胶体等杂质。活性炭还能吸附水中的CL离子以及臭氧，对水中的有机物也有一定的吸附能力，能明显的对酒中的色素进行吸附，可用于酒类过滤过程中去除杂味。
活性碳酒过滤器技术参数：
1、过滤速度：1-50m3/h
2、工作温度：常温工作压力
3、反洗压缩空气量：18-25L/m2.S
4、滤料层高：1000-1200mm 膨胀率50%
5、反洗强度：9-15L/m2.S
6、反冲洗时间：4-6分钟
该活性炭酒过滤设备所过滤的白酒具有催陈、澄清、增香等特点。加速催陈：将刚出锅的白酒倒入催陈过滤机中，几分钟后就相当于存放了1年左右的陈酒。它具有“加水不混浊，加料不改味”这种高品质酒。浑浊变澄清：新酒中含有少量的高级脂肪酸，它们不溶入酒，所以新酒看起来是混浊的，经催陈机过滤后，它们就溶入酒中，使酒液变得澄清。增香：去除杂味及增香，它能去除酒中的异杂味，去除地瓜干中的薯味，并有一定的增香效果。
活性炭酒过滤设备适用范围：白酒催陈、红薯酒去薯味、药酒过滤、酒糟水过滤、发酵用水的净化等。
