多功能催陈过滤机有哪些用途?酒水过滤机知识
多功能催陈过滤机有哪些用途?1.可使浑浊不清澈的低度白酒变得清澈透明、晶莹薄透,且加水(加冰)不浑浊。2.可使口感较差,异味较重的尾酒变得纯正可口的好酒。3.可加速白酒的老熟与陈化,使其现烤的白酒达到存放后的效果。
多功能催陈过滤机催陈原理:白酒进入设备后,在高速旋转离心机中,大分子结构的分子被分解成离子结构,再通过催陈机中所添加的一种“催陈、增香”剂,这种精致的催陈粉剂,因其密度极小具有很强的吸附力,并且小颗粒有许多微小空,每个微小空有微量氧气在吸附过程中对酒起氧化作用,不仅能把酒的杂味祛除,又能对酒起到催陈作用,大大改善了酒的风味,还有极强的澄清能力。
多功能催陈过滤机机械特点:酒中的杂味,加速水分子与酒分子的谛合,使酒体醇厚、柔和、优雅,加浆降至任何酒度,澄清不浑浊,降低固形物,0℃—20℃保持酒质清澈透明。
防浑浊,消杂味、促老熟、去水味酒精脱臭去杂,一机多能,贵在神速,一滤即成。不论高、中、低度酒,不管曲酒或新工艺白酒以及酒尾回收利用,全面提高原酒品位.