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红酒葡萄酒过滤机可以解决配制过程中产生的各种异味絮状沉淀问题

来源:青州市惠联灌装机械有限公司 发布时间:20-11-06

  红酒葡萄酒过滤机广泛应用于啤酒、果酒、葡萄酒、保健酒、浓缩果汁、明胶、海藻胶等经过初滤的液体进行精细过滤或除菌过滤。特别是对于保健酒,经过硅藻土过滤机后并经过冷冻处理后再经过该精滤机可以有效解决絮状沉淀问题。  

红酒葡萄酒过滤机

红酒葡萄酒过滤机可以解决配制过程中产生的各种异味絮状沉淀问题

1、不是所有葡萄都可以制作红酒
  水果摊的常见葡萄都是用来生吃的,不能来酿酒,因为此类葡萄大,水分含量高,纤维多,含糖低, 用此类葡萄酿不出好酒。酿酒葡萄正好相反,只需颗粒小、皮厚、籽多。 

2、红酒单宁味

  酒到了口里有较涩的感觉,这就是单宁的味道,它是葡萄酒的骨架,是葡萄酒天然防腐剂,也是消去我们人体内的祸害"活性氧"的宝贝,同时也是葡萄酒陈年所必备的.来自葡萄的皮和梗以及橡木桶。

3、红酒会酸
  几乎所有的葡萄酒都有酸,它是葡萄酒很重要的成分,酸有好坏之分,好的酸品尝起来让人口感愉悦,而尖酸就是不好的酸,比如说苹果还没有熟的时候就吃,那种酸很生也很尖锐,这就是不好的酸。
4、红酒颜色
  葡萄酒的颜色应该是天然的,从颜色上我们就能区分白葡萄酒和红葡萄酒.白葡萄酒的颜色通常为浅白、浅黄,随着陈年颜色再加深;红葡萄酒的颜色通常为紫色、樱桃红,陈年的酒会有红宝红,其颜色是葡萄表皮内的成分在发酵时自然脱落到酒里去的,并不是人工添加的色素。
5、红酒香味

  它主要来自于葡萄品种和种植地的土壤。香味一般分类,第一类是果香,比如说桑果、樱桃、柠檬、各种花的香味等,酿造过程中带来的香味比如说来自橡木桶的香草、烟熏、咖啡、巧克力味道等。

红酒葡萄酒过滤机具有结构简单、维修方便、容易操作以及过滤质量稳定可靠等优点。

红酒葡萄酒过滤机过滤原理:

      待滤液在一定压力的作用下进入精滤机内,分别流入各过滤单元,在纸板的吸附、截留作用下,去除其残余物,经各个过滤单元滤出的清液汇集于一起,流出精滤机,从而使滤液得到了进一步净化。


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